導(dǎo)讀：餐飲油煙排放的油煙氣體，與工業(yè)廢氣、機(jī)動(dòng)車(chē)尾氣一起并列為大氣的三大“污染殺手”，餐飲油煙主管部門(mén)受理的油煙擾民投訴日趨增多，對(duì)油煙加強(qiáng)監(jiān)控與治理已經(jīng)成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)，對(duì)人們的身體健康也有很大的危害。

餐飲油煙排放的油煙氣體，與工業(yè)廢氣、機(jī)動(dòng)車(chē)尾氣一起并列為大氣的三大“污染殺手”，餐飲油煙主管部門(mén)受理的油煙擾民投訴日趨增多，對(duì)油煙加強(qiáng)監(jiān)控與治理已經(jīng)成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)，對(duì)人們的身體健康也有很大的危害。

面對(duì)油煙污染，國(guó)家早已經(jīng)出臺(tái)了一系列政策，如今安裝油煙凈化設(shè)備已經(jīng)是餐飲門(mén)店的標(biāo)配，油煙污染得到了一定的控制，但是仍舊存在著許多漏洞，導(dǎo)致無(wú)法從根源解決油煙污染問(wèn)題。

各省市區(qū)環(huán)保部門(mén)對(duì)餐飲油煙排放的監(jiān)管方式一直在進(jìn)步著：從只看是否安裝油煙凈化設(shè)備，到請(qǐng)第三方檢測(cè)公司檢測(cè)油煙是否達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)，到手持監(jiān)測(cè)食品現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)油煙排放達(dá)標(biāo)，監(jiān)管效率與監(jiān)管效果得到了一定的提升，但是各餐飲單位分布較廣、餐飲門(mén)店?duì)I業(yè)時(shí)間不一、油煙排放口多，執(zhí)法人員依靠人力監(jiān)管任務(wù)重、工作量大，走后無(wú)法實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)商家 是否有正常使用油煙凈化設(shè)備。

解決方案

為了進(jìn)一步提升環(huán)保部門(mén)監(jiān)管效率，解決上述問(wèn)題，貝思蘭（廣州貝思蘭環(huán)?？萍加邢薰酒煜缕放疲┳灾餮邪l(fā)生產(chǎn)了油煙在線監(jiān)測(cè)儀與配套的油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)。將食品安裝在油煙凈化器的后方，油煙在線監(jiān)測(cè)儀的監(jiān)測(cè)模塊通過(guò)4G無(wú)線傳輸網(wǎng)絡(luò)將采集到的數(shù)據(jù) 傳輸?shù)接蜔熢诰€監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，系統(tǒng) 能對(duì)餐飲單位油煙凈化設(shè)備與風(fēng)機(jī)的開(kāi)關(guān)狀態(tài)，運(yùn)行狀態(tài)，油煙深度、顆粒物、非甲烷總烴等數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，并對(duì)數(shù)據(jù) 進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，并保存 5年以上的歷史數(shù)據(jù)，方便查詢。超標(biāo)提示、報(bào)警管理、清洗提示、企業(yè)管理、地圖展示等功能齊全，具有非常高的實(shí)效性與拓展性。

有了餐飲油煙在線監(jiān)測(cè)儀，餐飲單位可以清楚的了解自身油煙排放情況，油煙凈化設(shè)備的凈化效率達(dá)標(biāo)與否，均可自查自檢，避免清洗過(guò)多造成的設(shè)備損耗及清洗不及時(shí)造成的排放超標(biāo)，再也不能擔(dān)心被執(zhí)法部門(mén)警告與懲罰。執(zhí)法部門(mén)可以隨時(shí)清楚的查看各個(gè)餐飲單位的油煙排放情況，再也不用一家家辛苦的上門(mén)檢測(cè)，可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)違規(guī)排放現(xiàn)象并及時(shí)處理，從根本上解決油煙污染、油煙擾民問(wèn)題。