近幾年來，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和城市化進(jìn)程的加快，餐飲業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，在拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、改善人民生活方面發(fā)揮了重要作用。但是，伴隨而來的許多環(huán)境問題也日益突出。目前，除了汽車尾氣和工業(yè)廢氣，餐飲行業(yè)已成為細(xì)顆粒物PM2.5的主要來源之一。

這其中，油煙污染問題日益突出，現(xiàn)已成為環(huán)境投訴的熱點(diǎn)之一，而餐飲行業(yè)油煙污染日常監(jiān)測(cè)也越來越引起社會(huì)各界的關(guān)注。

由于油煙污染屬于間歇排放，濃度由高到低不等，傳統(tǒng)檢測(cè)方法對(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)條件要求高，需要將樣品帶回實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行分析，檢測(cè)周期長(zhǎng)，難以快速獲得實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)。常規(guī)檢測(cè)方法的測(cè)量精度受取樣過程、取樣設(shè)備、操作者的經(jīng)驗(yàn)等多種因素影響，而油煙排放的污染物對(duì)操作者的身心健康也是極為不利的。

所以，尋找一種適合飲食業(yè)油煙排放現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查的方法就顯得尤為重要。

由貝思蘭環(huán)保公司研制的BL-CY型便攜式油煙快速檢測(cè)儀，可以在現(xiàn)場(chǎng)實(shí)現(xiàn)對(duì)油煙各組分濃度的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)、檢測(cè)數(shù)據(jù)的處理、分析顯示和記錄傳輸?？蓮V泛用于檢測(cè)餐館、飯店、食堂等單位烹調(diào)油煙的排放濃度，非甲烷總烴濃度、顆粒物濃度等指標(biāo)。該裝置采用高靈敏度的油煙檢測(cè)模塊，對(duì)油煙中的污染物反應(yīng)靈敏，具有檢測(cè)精度高，測(cè)量數(shù)據(jù)穩(wěn)定可靠，便于攜帶的特點(diǎn)。

貝思蘭環(huán)保的BL-CY型便攜式油煙快速檢測(cè)儀，取得國(guó)家權(quán)威部門出具的計(jì)量認(rèn)證證書，目前已經(jīng)為鄭州、杭州、長(zhǎng)沙、南京、開封、南通、淮北、滁州、大同等多地餐飲油煙主管部門提供服務(wù)，并獲得一致好評(píng)。