近幾年來，隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展和城市化進程的加快，餐飲業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，在拉動經(jīng)濟增長、改善人民生活方面發(fā)揮了重要作用。但是，伴隨而來的許多環(huán)境問題也日益突出。目前，除了汽車尾氣和工業(yè)廢氣，餐飲行業(yè)已成為細(xì)顆粒物PM2.5的主要來源之一。

這其中，油煙污染問題日益突出，現(xiàn)已成為環(huán)境投訴的熱點之一，而餐飲行業(yè)油煙污染日常監(jiān)測也越來越引起社會各界的關(guān)注。

由于油煙污染屬于間歇排放，濃度由高到低不等，傳統(tǒng)檢測方法對現(xiàn)場檢測條件要求高，需要將樣品帶回實驗室進行分析，檢測周期長，難以快速獲得實時監(jiān)測數(shù)據(jù)。常規(guī)檢測方法的測量精度受取樣過程、取樣設(shè)備、操作者的經(jīng)驗等多種因素影響，而油煙排放的污染物對操作者的身心健康也是極為不利的。

所以，尋找一種適合飲食業(yè)油煙排放現(xiàn)場監(jiān)督檢查的方法就顯得尤為重要。

由貝思蘭環(huán)保公司研制的BL-CY型便攜式油煙快速檢測儀，可以在現(xiàn)場實現(xiàn)對油煙各組分濃度的實時監(jiān)測、檢測數(shù)據(jù)的處理、分析顯示和記錄傳輸。可廣泛用于檢測餐館、飯店、食堂等單位烹調(diào)油煙的排放濃度，非甲烷總烴濃度、顆粒物濃度等指標(biāo)。該裝置采用高靈敏度的油煙檢測模塊，對油煙中的污染物反應(yīng)靈敏，具有檢測精度高，測量數(shù)據(jù)穩(wěn)定可靠，便于攜帶的特點。

貝思蘭環(huán)保的BL-CY型便攜式油煙快速檢測儀，取得國家權(quán)威部門出具的計量認(rèn)證證書，目前已經(jīng)為鄭州、杭州、長沙、南京、開封、南通、淮北、滁州、大同等多地餐飲油煙主管部門提供服務(wù)，并獲得一致好評。