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餐飲油煙在線監(jiān)測智能化管理系統(tǒng)

來源: | 發(fā)布日期:2020-11-01

杭州錢塘新區(qū)綜合行政執(zhí)法局&廣州貝思蘭環(huán)??萍加邢薰?

2020年11月

目錄:

一、建設(shè)背景

(一)油煙危害:對人體健康和大氣污染的危害

(二)治理困境:四個(gè)方面的困境

(三)法律依據(jù):《杭州市大氣污染防治規(guī)定》

二、系統(tǒng)概況

(一)項(xiàng)目建設(shè)的時(shí)間軸線

(二)項(xiàng)目的運(yùn)行機(jī)制

(三)項(xiàng)目的架構(gòu)組成

三、主要功能(廣州貝思蘭環(huán)保科技有限公司)

四、創(chuàng)新實(shí)踐點(diǎn)

(一)從被動管理到主動治理的觀念創(chuàng)新

(二)從人力管理到智能治理的手段創(chuàng)新

(三)從政府執(zhí)法監(jiān)管到第三方專業(yè)治理的制度創(chuàng)新

 

 

 

一、建設(shè)背景

(一)油煙危害:長期接觸油煙,影響人的呼吸系統(tǒng)和免疫系統(tǒng),大幅增加患病風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),油煙污染已成為城市大氣污染的重要組成部分。采取有效措施降低油煙污染排放,是建設(shè)“宜居宜業(yè)、美麗錢塘”的現(xiàn)實(shí)需要。

(二)治理困境:1、對具體的餐飲店家,審批、環(huán)評、油煙投訴處理,相應(yīng)的職權(quán)在不同部門,各部門職能交叉,審批監(jiān)管脫節(jié);2、錢塘新區(qū)管轄面積 531平方千米,餐飲點(diǎn)位高度分散,人工無法實(shí)施有效監(jiān)管;3、第一輪中央環(huán)保督察期間,我區(qū)有11個(gè)小區(qū)191家餐飲店被投訴,2019年餐飲油煙投訴370件,市民投訴量大,治理效果不佳,問題復(fù)發(fā)頻發(fā)4、違規(guī)成因多樣:凈化設(shè)施有無正常使用、功效如何、排放是否超標(biāo)等,單靠人工檢查和監(jiān)測費(fèi)時(shí)費(fèi)力。

(三)法律依據(jù):《杭州市大氣污染防治規(guī)定》第二十六條第五款規(guī)定:本市建立并逐步推行油煙處理設(shè)施由第三方服務(wù)機(jī)構(gòu)建設(shè)、運(yùn)行和維護(hù)的機(jī)制,逐步實(shí)現(xiàn)對重點(diǎn)油煙排放企業(yè)的在線監(jiān)測監(jiān)控。

總結(jié):基于油煙危害、治理困境和相關(guān)法規(guī)的要求,創(chuàng)新治理方式,用現(xiàn)代科技手段減少油煙排放是各級政府部門的職責(zé),也為我區(qū)推進(jìn)此創(chuàng)新實(shí)踐項(xiàng)目提供了現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)。

二、系統(tǒng)概況

(一)項(xiàng)目建設(shè)的時(shí)間軸線

1、項(xiàng)目前期階段(2019.04.18—2019.12.31)

主要工作:項(xiàng)目可行性研究、組織專家論證、編制預(yù)算。

2、項(xiàng)目啟動階段(2020.01.01—2020.06.30)

主要工作:進(jìn)行方案比較、實(shí)地考察、確定招標(biāo)代理。

3、項(xiàng)目招標(biāo)階段(2020.07.01—2020.10.19)

主要工作:提出采購需求、公開招標(biāo)、產(chǎn)生中標(biāo)供應(yīng)商。

4、項(xiàng)目實(shí)施階段(2020.10.20—2020.12.01)

主要工作:簽訂合同、排查安裝點(diǎn)位、組織安裝與調(diào)試、投入試運(yùn)行。

(二)項(xiàng)目的運(yùn)行機(jī)制

1、由中標(biāo)供應(yīng)商投資建設(shè),費(fèi)用100萬一年,包括設(shè)備安裝及維護(hù)、專業(yè)治理等,以租賃服務(wù)費(fèi)的形式支付。

2、運(yùn)行一年后,設(shè)備產(chǎn)權(quán)移交給采購人。在此期間,供應(yīng)商派專人駐點(diǎn)辦公,提供第三方專業(yè)治理服務(wù)。

(三)項(xiàng)目的組成架構(gòu)

1、終端監(jiān)測探頭: 170個(gè),安裝在餐飲店內(nèi),實(shí)時(shí)監(jiān)測油煙排放濃度,以及凈化器和風(fēng)機(jī)是否正常使用等。

2、云服務(wù)器:終端探頭感應(yīng)的數(shù)值通過無線通信上傳到云服務(wù)器,進(jìn)行存儲,配套相應(yīng)的網(wǎng)關(guān)和用戶授權(quán)。

4、智管平臺:在區(qū)城管局信息指揮中心 “數(shù)字駕駛倉”,對170個(gè)終端探頭上傳的數(shù)值進(jìn)行集成,實(shí)時(shí)監(jiān)測與分析。

三、主要功能(廣州貝思蘭環(huán)保科技有限公司)

(一)數(shù)值監(jiān)測:智管平臺上實(shí)時(shí)顯示170個(gè)探頭的油煙排放濃度、風(fēng)機(jī)和凈化器工況等數(shù)值。

(二)地圖導(dǎo)航:地圖上可以準(zhǔn)確定位到具體餐飲店位置和餐飲店的詳細(xì)信息(店名、地址、聯(lián)系人及聯(lián)系方式、證照、凈化器保養(yǎng)記錄等),以及該店的實(shí)時(shí)監(jiān)測數(shù)值。

(三)報(bào)警功能:出現(xiàn)通信故障或數(shù)據(jù)異常會產(chǎn)生報(bào)警。

(四)數(shù)據(jù)查詢:執(zhí)法隊(duì)員、市場監(jiān)管、生態(tài)環(huán)保、各屬地街道、社區(qū)城管專員都有授權(quán)帳號,可進(jìn)行數(shù)據(jù)查詢。

(五)智能分析:系統(tǒng)軟件對各種參數(shù)進(jìn)行綜合分析,形成各類報(bào)表,第三方專業(yè)人員進(jìn)行研判,提供決策參考。

(六)移動終端:浙政釘小程序,隨時(shí)隨地可以上網(wǎng)查詢,包括斷線、異常報(bào)警、巡檢和保養(yǎng)人員的考勤管理等。

(七)工作流程

1、發(fā)現(xiàn)問題:通過“供應(yīng)商定期排查+系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)測+政府工作人員現(xiàn)場檢查+市民投訴”等途徑,發(fā)現(xiàn)問題。

2、分析研判:包括“系統(tǒng)智能分析+人員專業(yè)分析”。

3、分類處置:1)其他部門監(jiān)管問題—抄告;(2)經(jīng)營戶的問題—提供專業(yè)化整改意見;(3)公司人員—現(xiàn)場排除;(4)執(zhí)法隊(duì)員(社區(qū)人員)—前往調(diào)查處理。

總結(jié):依托智管平臺,由第三方專業(yè)人員進(jìn)行管理,形成“發(fā)現(xiàn)問題—分析研判—輔助決策—分類處置”完整閉環(huán)。

四、創(chuàng)新實(shí)踐點(diǎn)

(一)從被動管理到系統(tǒng)治理的觀念創(chuàng)新。傳統(tǒng)上,有居民投訴才會介入管理,一直比較被動,這套系統(tǒng)就像“一張網(wǎng)”,實(shí)時(shí)進(jìn)行監(jiān)控,化被動為主動,化管理為治理。

(二)從人力管理到智能治理的手段創(chuàng)新。傳統(tǒng)的人工管理成本高、難度大,這套系統(tǒng)引入大數(shù)據(jù)管理,智管平臺就是“大腦”,170個(gè)終端探頭就是“觸角”,是現(xiàn)代科技手段在環(huán)保領(lǐng)域的應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)了從人工到智能的轉(zhuǎn)變。

(三)從政府執(zhí)法監(jiān)管到第三方服務(wù)外包的制度創(chuàng)新。這是目前政府治理的趨勢,專業(yè)的人干專業(yè)的事,由政府大包大攬轉(zhuǎn)換頻道到購買服務(wù),委托第三方專業(yè)治理,與當(dāng)前推行的“數(shù)字賦能”相一致。

結(jié)束語:錢塘新區(qū)餐飲油煙在線監(jiān)測智管系統(tǒng)是將當(dāng)前正在興起的人工智能、大數(shù)據(jù)、信息通信等現(xiàn)代科技在大氣污染防治領(lǐng)域的應(yīng)用,順應(yīng)了時(shí)代潮流。由于項(xiàng)目運(yùn)行時(shí)間較短,還有許多需要完善的地方。接下來,我區(qū)將對項(xiàng)目運(yùn)行情況做好評估,最大限度的發(fā)揮功效,為打贏“藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)”作出應(yīng)有努力。

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